Diese Tafel wird aus sortenreinen Kakaobohnen der Sorte Trinidad hergestellt. Diese Edel-Schokoladenkuvertüre zeichnet sich durch seine vollendete Qualität mit dezent erdigen und weinartigen Nuancen aus.
Zutaten:
Edelkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin).
Kann Spuren von Milchbestandteilen und Schalenfrüchten enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 587 kcal/ 2456 kJ
Kohlenhydrate: 37 g
-davon Zucker: 29 g
Eiweiß: 7 g
Fett: 42 g
-ungesättigte Fettsäuren: 8,4 g
- gesättigte Fettsäuren: 26 g
Salz: < 1 g
