Unsere fruchtigste Sorte. Bei diesem Marzipan-Brot wird dem Lübecker Marzipan reines Himbeerpulver und etwas Himbeergeist zugesetzt. Ein sommerlicher Genuss im dünnen Zartbittermantel.
Zutaten:
Edel-Marzipan (60%) (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup,
Invertase), Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter,Emulgator: Sojalecithin,
Vanilleextrakt), Himbeeren (5%), Puderzucker und Himbeergeist.
Kann Spuren von Milchbestandteilen und Schalenfrüchten haben.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 491 g/ 2054 kJ
Fett: 33 g
-ungesättigte Fettsäuren: 6,6 g
-gesättigte Fettsäuren: 22 g
Kohlenhydrate: 34 g
-davon Zucker: 30 g
Eiweiß: 8 g
Salz: < 1 g
Dunkle Kuvertüre enthält einen Kakaoanteil von mindestens 72%.
