Die Tafel wird aus sortenreinem Kakao der Sorte Rio Caribe aus Venezuela hergestellt. Diese rassige Sorte überzeugt mit sehr eleganten Geschmackseindrücken. Verfeinert wird diese Tafel mit leicht abgerösteten Haselnüssen.
Zutaten:
Edelkuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Milchpulver,
Emulgator: Sojalecithin), und Haselnusskerne (10%).
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 604 kcal/ 2.527 kJ
Kohlenhydrate: 39 g
-davon Zucker: 35 g
Eiweiß: 9g
Fett: 46g
-ungesättigte Fettsäuren: 9,2 g
-gesättigte Fettsäuren: 27 g
Salz: < 1 g