Cassis-Trüffel, 100g (8 Stück)

Dieser Trüffel zeichnet sich, neben dem leichten Alkohol-Bouquet, das dem unserer Whisky- und Rum-Trüffel ähnelt, besonders durch die herrlich dunkle Fruchtnote der schwarzen Johannisbeere aus. Diese leicht herb-fruchtige Füllung in Kombination mit ihrem charaktervollen dunklen Überzug, macht aus diesem Trüffel etwas ganz Besonderes.

Zutaten:
Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: 
Sojalecithin, Vanilleextrakt), Vollmilchschokolade (Zucker, 
Kakaobutter, Kakaomasse, Milchpulver, Zucker, Emulgator: 
Sojalecithin und Aromen), Sahne, Nougat (Zucker,
Haselnusskerne, Kakaomasse, Sahnepulver, Emulgator: 
Sojalecithin) und 10% Cassislikör.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 529 kcal/ 2213 kJ
Fett: 38 g
-ungesättigte Fettsäuren: 7,6 g
-gesättigte Fettsäuren: 23 g
Kohlenhydrate: 32 g
- davon Zucker: 29 g
Eiweiß: 6 g
Salz: < 1 g