Gin-Trüffel 100g (8 Stück)

Für unseren Gin-Trüffel haben wir uns für den Gin von ‚Piekfeine Brände‘ aus Bremen entschieden. Die klassische Wacholdernote, gepaart mit einem Hauch von Zitrus, passt hervorragend zu unserem zartschmelzenden weißen Canache, der mit einer hauch-dünnen weißen Hülle überzogen ist. Unverwechselbar macht diesen Trüffel seine Ausgarnierung mit einer zarten Schlaufe aus dunkler Kuvertüre.

Zutaten: Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver,
Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Sahne, Nougat
(Zucker, Haselnusskerne, Kakaomasse, Sahnepulver,
Emulgator: Sojalecithin), 7% Gin (Piekfeine Brände)
und Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, 
Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt).

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 527 kcal/ 2204 kJ
Fett: 36 g
-ungesättigte Fettsäuren: 7 g
-gesättigte Fettsäuren: 21 g
Kohlenhydrate: 42 g
-davon Zucker: 38 g
Eiweiß: 6 g
Salz: < 1 g